18.02.2014

{Makyaj Dışı} Kupta Tiramisu

     Herkese merhaba,

     Geçtiğimiz günlerde yaptığım bir tatlının tarifini sizinle paylaşmak istiyorum.  Başlıkta tiramisu dedi ama tam anlamı ile bir tiramisu tarifi sayılmaz. Yalancı tiramisu diyelim biz buna :


     Malzemeler :
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım litre + 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kedidili bisküvi (Tercihen Bonomi marka)
  • 2 yemek kaşığı Nescafe

     Yapılışı :
  1. Yumurta sarılarını çırpıyoruz.
  2. 1 çay bardağı toz şekeri ilave ediyoruz.
  3. 2 yemek kaşığı unu da karışıma ekliyoruz.
  4. Yarım kilogram sütü ekleyip, tüm malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıp, krema ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.
  5.  Kremamız ılınırken, bir Nescafe fincanına 2 yemek kaşığı Nescafe, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı süt ve fincanı dolduracak kadar su ile koyu kıvamlı bir kahve hazırlıyoruz.
  6. Kedidili bisküvileri bu kahve ile ıslatıyor ve sırası ile bisküvi - krema - bisküvi şeklinde kupları dolduruyoruz. 
  7. Kuplardaki tiramisuları dolapta soğumaya bırakıyoruz.
  8. Sonra afiyetle yiyoruz... :)